kecipir langka dan manfaatnya banyak
Sayur Kecipir langka dan manfaatnya
Artikel ini ditulis oleh info.online
Tanaman Kecipir sepintas menyerupai kara, tetapi buahnya berbeda.
Tanaman ini membentuk umbi serta bersifat membelit ke kiri. Biasanya Kecipir dapat berumbi besar dan enak di makan
Daunnya tidak berbau langu
Buah Kecipir berwarna hijau panjangnya 15-40 cm berbentuk segiempat, serta setiap seginya berusuk dan bersayap
Rasanya enak dan lunak.
Biji kecipir merupakan sumber protein nabati dan banyak mengandung vitamin A,B dan C serta lemak.
Bentuk bijinya bulat dan berwarna kuning sewaktu masih muda, tetapi setelah tua menjadi coklat dan serta rasanya
Menjadi kelat/getir. Kecipir
(Psophocarpus tetragonolobus A. DC)
Baca juga selengkapnya:
Icon Media Sosial